Whey Protein: Análises
Vamos avaliar os rótulos de 11 marcas populares no mercado: Black Skull, Dux, Essential, Growth, Integral Médica, Línea, Mais Mu, Masterway, Max Titanium, Nutrata e Puravida.
Quando usar whey
Whey Protein é um suplemento alimentar, ou seja, o ideal seria que apenas pessoas que não conseguem ingerir através dos alimentos, a quantidade de proteínas necessárias do dia, consumissem.
Por que é mais saudável e recomendável obter proteínas dos alimentos?
Porque assim você também ingere outros nutrientes que são vitais e necessários, principalmente vitaminas e minerais. Quando você troca COM FREQUÊNCIA uma matriz alimentar (por exemplo: ovos, carnes, vísceras, leite...) por whey Protein, NO LONGO PRAZO, isso pode levar à deficiência de algumas vitaminas e minerais.
Dito isto, na hora em que você vai escolher um whey, é de suma importância que o faça de forma cautelosa, pois hoje em dia, o mercado Brasileiro está repleto de produtos que fornecem mais carboidratos que proteínas, ou misturam com proteínas de baixo valor biológico (exemplo: colágeno), ou contêm uma concentração de proteína menor que o esperado etc.
ATENÇÃO!! É preciso ter muito cuidado nas compras online, infelizmente, a internet está repleta de golpistas e, consequentemente, de PRODUTOS FALSIFICADOS.
Então, a análise que faremos aqui não nos livra de produtos falsificados. Vamos supor então que você comprou de uma marca confiável.
Parâmetros para avaliação
1 PORÇÃO: A porção padrão dos rótulos costuma ser 30g, porém, algumas marcas usam outros valores, para mais ou para menos.
Você precisa ficar atento para que não fuja muito acima desse valor padrão porque se não será facilmente enganado pelos números e induzido, às vezes, a levar menos Proteínas e mais carboidratos e gorduras.
Então, vamos colocar um limite de até 35g.
2 LISTA DE INGREDIENTES: O primeiro ingrediente deve ser Proteína do soro do Leite (concentrada, isolada ou hidrolisada).
As proteínas do soro do leite são de alto valor biológico, portanto, não é interessante misturar com proteínas de baixo valor biológico, como por exemplo, colágeno. Isto impacta na oferta de aminoácidos essenciais.
3. QUANTIDADE DE MACRONUTRIENTES:
Proteínas: Whey Concentrado, mínimo 21g (70%). Whey isolado, mínimo 25g (85%)
Carboidratos: Whey Concentrado, até 4g (13%). Whey isolado, até 2,5g (8%)
Gorduras: Whey Concentrado, até 2g (7%). Whey isolado, até 0,6g (2%)
Por que não faz sentido generalizar os mesmos valores para Concentrados e Isolados?
Porque o whey isolado passa por um processo de filtração mais apurado e mais caro, e por isso ele deve conter mais proteínas e menos carboidratos e gorduras. Logo, se um whey isolado tem um perfil parecido com de um whey concentrado, faz mais sentido comprar este último.
Avaliações
Vamos padronizar a análise com Proteínas Concentradas e Isoladas sem sabor e sabor chocolate.
É impossível analisar todas as marcas do Mercado, então, se seu whey preferido não estiver na lista, o mais importante é que você aprenda quais são os parâmetros objetivos da análise e as considere no momento de fazer suas escolhas.
Melhor não comprar!
Concentrados
1 - 100% Whey Concentrado sabor Chocolate (MAX TITANIUM)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína Concentrada do soro do Leite.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção Padrão: 30g
Proteínas: 21g (70%)
Carboidratos: 5,6g (19%)
Gorduras: 2,6g (9%)
CONCLUSÃO:
Há opções melhores no Mercado.
Apesar de haver opções melhores, esse Whey concentra a quantidade mínima aceitável de proteínas concentradas (70%) e, se você não é diabético, nem intolerante à lactose, a questão da quantidade de carboidratos, neste caso, vai para a esfera da preferência.
2 - Whey Concentrado sabor Chocolate (DUX)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Concentrada.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção Padrão: 30g
Proteínas: 20g (67%)
Carboidratos: 4,5g (15%)
Gorduras: 2,3g (8%)
CONCLUSÃO:
Há opções melhores no Mercado.
3 - W100 whey sabor Double Chocolate (NUTRATA)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Concentrada.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção Padrão: 30g
Proteínas: 19g (63%)
Carboidratos: 5,7g (19%)
Gorduras: 2,4g (8%)
CONCLUSÃO:
Há opções melhores no Mercado.
Opção muito ruim. Concentração baixa de Proteínas e alta de Carboidratos.
4 - Grassfed whey Chocolate Belga (PURA VIDA)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Concentrada.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção Padrão: 30g
Proteínas: 19g (63%)
Carboidratos: 8g (27%)
Gorduras: 1,4g (5%)
CONCLUSÃO:
Há opções melhores no Mercado.
Opção muito ruim. Concentração baixa de Proteínas e alta de Carboidratos.
5 - Mais Mu Whey sabor Chocolate (MAIS MU)
1. PORÇÃO: 35g
A porção está um pouco acima do valor Padrão, mas em um valor ok.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína Concentrada do soro do Leite.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção Padrão: 35g
Proteínas: 18g (51%)
Carboidratos: 9,2g (26%)
Gorduras: 2,3g (7%)
CONCLUSÃO:
Há opções melhores no Mercado.
Opção muito ruim. Concentração baixa de Proteínas e alta de Carboidratos.
Melhor não comprar!
Isolados
1 - ISOWhey sabor Chocolate (NUTRATA)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do valor Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Isolada.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção Padrão: 30g
Proteínas: 25g (83%)
Carboidratos: 2,5g (8%)
Gorduras: 0,6g (2%)
CONCLUSÃO:
Melhor comprar um Whey Concentrado de boa qualidade!
2 - Cacao Whey sabor Chocolate (ESSENTIAL)
1. PORÇÃO: 28g
A porção está apenas 2g abaixo do valor Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteínas hidrolisadas e isoladas do soro do Leite.
Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção Padrão: 28g
Proteínas: 22g (79%)
Carboidratos: 1,9g (7%)
Gorduras: 0,9g (3%)
CONCLUSÃO:
Melhor comprar um Whey Concentrado de boa qualidade!
3 - Whey Isolado Hidrolisado sabor Maxxi Chocolate (LINEA)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do valor Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Isolado Proteico de soro de Leite em pó.
Contém Colágeno na composição, e está como segundo ingrediente em maior quantidade.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção Padrão: 30g
Proteínas: 22g (73%)
Carboidratos: 2,5g (8%)
Gorduras: 0,6g (2%)
CONCLUSÃO:
Melhor comprar um Whey Concentrado de boa qualidade!
4 - Whey Isolado sabor Dark Chocolate (PURA VIDA)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do valor Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteínas do soro do Leite Isolada.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção Padrão: 30g
Proteínas: 22g (73%)
Carboidratos: 3,4g (11%)
Gorduras: 0,6g (2%)
CONCLUSÃO:
Melhor comprar um Whey Concentrado de boa qualidade!
5 - Whey 3W MaisMu Performance sabor Chocolate (MAIS MU)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do valor Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteínas do soro do Leite Isolada.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção: 30g (100%)
Proteínas: 22g (73%)
Carboidratos: 4g (13%)
Gorduras: 2g (7%)
CONCLUSÃO:
Melhor comprar um Whey Concentrado de boa qualidade!
Vale a Pena Comprar!
Concentrados
1 - GrassFed Whey Sem Sabor (PURA VIDA)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do valor Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Concentrada.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção: 30g (100%)
Proteínas: 25g (83%)
Carboidratos: 2g (7%)
Gorduras: 2,2g (7%)
CONCLUSÃO:
Whey Concentrado de EXCELENTE qualidade!
2 - Whey Protein 80% Sem Sabor (GROWTH)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do valor Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Concentrada.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção: 30g (100%)
Proteínas: 24g (80%)
Carboidratos: 3,1g (10%)
Gorduras: 2g (7%)
CONCLUSÃO:
Whey Concentrado de EXCELENTE qualidade!
3 - Whey Zero Lactose Sabor Chocolate (NUTRATA)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do valor Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Concentrada Zero Lactose.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção: 30g (100%)
Proteínas: 21g (70%)
Carboidratos: 3,1g (10%)
Gorduras: 2,1g (7%)
CONCLUSÃO:
Whey Concentrado de ÓTIMA qualidade!
4 - Whey 80% HD Sabor Chocolate (BLACK SKULL)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do valor Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína Concentrada do soro do Leite.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção: 30g (100%)
Proteínas: 23g (76%)
Carboidratos: 4g (13%)
Gorduras: 1,9g (6%)
CONCLUSÃO:
Whey Concentrado de ÓTIMA qualidade!
5 - Authentic Whey 100% Concentrado Sem Sabor (WISE HEALTH)
1. PORÇÃO: 34g
A porção está um pouco acima do valor Padrão, mas em um valor ok.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Concentrado Proteico do Soro de Leite.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção: 34g (100%)
Proteínas: 26g (76%)
Carboidratos: 2g (6%)
Gorduras: 2,5g (7%)
CONCLUSÃO:
Whey Concentrado de ÓTIMA qualidade!
Vale a Pena Comprar!
Isolados
1 - Iso Whey Zero Sem Sabor (DARK LAB)
1. PORÇÃO: 17g
A porção está bem abaixo do valor Padrão, mas ok.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína Isolada do Soro do Leite.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção: 17g (100%)
Proteínas: 15g (88%)
Carboidratos: 0g (0%)
Gorduras: 0g (0%)
CONCLUSÃO:
Whey Isolado de EXCELENTE qualidade!
2 - Whey Proteina Isolado Sem Sabor (MASTERWAY)
1. PORÇÃO: 35g
A porção está um pouco acima do valor Padrão, mas em um valor ok.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína Isolada do Soro do Leite.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção: 35g (100%)
Proteínas: 31g (89%)
Carboidratos: 1,5g (4%)
Gorduras: 0g (0%)
CONCLUSÃO:
Whey Isolado de EXCELENTE qualidade!
3 - Whey Proteina Isolado 90% Sem Sabor (GROWTH)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do valor Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína do Soro do Leite Isolada.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção: 30g (100%)
Proteínas: 27g (90%)
Carboidratos: 1g (3%)
Gorduras: 0g (0%)
CONCLUSÃO:
Whey Isolado de ÓTIMA qualidade!
4 - Whey Protein Isolado Sem Sabor (PURA VIDA)
1. PORÇÃO: 26g
A porção está um pouco abaixo do valor Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína do Soro do Leite Isolada.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção: 26g (100%)
Proteínas: 23g (88%)
Carboidratos: 0,4g (1%)
Gorduras: 0g (0%)
CONCLUSÃO:
Whey Isolado de ÓTIMA qualidade!
5 - Iso Whey Sabor Chocolate (MAX TITANIUM)
1. PORÇÃO: 30g
A porção está dentro do valor Padrão.
2. LISTA DE INGREDIENTES
Primeiro ingrediente: Proteína Isolada do Soro do Leite.
Não Contém Colágeno na composição.
3. QUANTIDADE DE MICRONUTRIENTES
Porção: 30g (100%)
Proteínas: 26g (87%)
Carboidratos: 2,5g (8%)
Gorduras: 0,6g (2%)
CONCLUSÃO:
Whey Isolado de ÓTIMA qualidade!